Tener una buena salud es algo muy importante para todos, por lo que la alimentación es fundamental en el bienestar del organismo, e incluso es la clave en el tratamiento de muchas enfermedades, sobre todo en la del hipertiroidismo.
De acuerdo con informes del gobierno de México, más de 700 millones de personas en el mundo padecen alguna patología tiroidea, y según la Federación Internacional de Tiroides, TFI, las mujeres son más propensas de padecer la enfermedad a comparación con los hombres, ya que estas son más proclives de padecer enfermedades autoinmunes.
El hipertiroidismo ocurre cuando la glándula tiroides comienza a producir más hormonas tiroideas de las que el organismo necesita. Y en este caso ingerir un medicamento importa mucho, debido a que se considera que muchos de estos es mejor tomarlos en ayunas, mientras otros deben de ir acompañados específicamente de una dieta.
Alimentos perfectos para el hipertiroidismo
Existen diversos alimentos que deben de consumirse antes o después de la levotiroxina, que es el medicamento más usado para el hipertiroidismo, como es el caso de:
- Fibra dietética
- Harina de semillas de algodón
- Harina de soja
- Nueces y alimentos que lo contengan
Esto se debe a que estos alimentos son altos en fibra, por lo cual pueden hacer que el cuerpo no absorba el medicamento. Claramente no es que se deben evitar por completo, solo a ciertas horas de ingerir el medicamento.
Por ello, es muy importante acudir al medico especialista para saber si es adecuada su incorporación en la dieta diaria y de que forma se hace seguro y correcto.
Dieta adecuada para este padecimiento
Mantener una buena alimentación como ya mencionamos en la clave en cualquier persona con hipertiroidismo o incluso para los que no tienen ninguna enfermedad.
No es que exista una dieta exacta o milagrosa que te va a quitar cualquier padecimiento, pero si puede ayudarte a llevar un nivel de vida saludable.
Hasta el momento no existe evidencia suficiente que pruebe que el comer o evitar algún alimento mejore la función de la tiroides, lo que si es importante es mantener un consumo adecuado de yodo.
Cabe recordar que no tratar el hipertiroidismo puede causar problemas en el corazón, agrandamiento de la tiroides, depresión, infertilidad, daños en los nervios o anomalías congénitas en el embarazo.
Nueces para el tratamiento
Las nueces son alimentos que pueden incluirse en toda dieta, incluso su consumo ayuda a controlar el colesterol, pero se desconoce por muchos que ayudan a regular la glándula tiroides.
Este fruto seco contiene selenio que es un oligoelemento que ayuda a equilibrar la tiroides y metabolizan las hormonas en el organismo. Cuando los niveles de selenio son bajos se relaciona con deficiencia de yodo y esto ocasiona en la mayoría de los casos la enfermedad, por ello lo ideal es consumir nueces.
Cuando se inflama la glándula recomiendan consumir entre 15 y 30 gramos de nueces al día.
